24 Octobre | 15h00 – 15h45
Les 5 cépages autochtones des vins de Gaillac
Si le Sud-Ouest présente une diversité exceptionnelle de terroirs, il en va de même pour ses cépages. C’est à partir des cépages typiques de Gaillac et hauts en caractère que les vignerons de Gaillac sont capables de produire des vins : Le Mauzac, le Loin de l’œil pour les blancs; le braucol (Fer Servadou), le Duras et le Prunelart pour les rouges […].
Intervenants / animé par :
Gwendoline Camalet – responsable communication / Section interprofessionnelle des Vins de Gaillac
Anne Gruau – Consultante / Vins de Gaillac
Organisé avec:
LES VINS DE GAILLAC
Le vignoble de Gaillac présente un grand nombre de cépages autochtones, ainsi que des savoir-faire particuliers, qui permettent aux vignerons de proposer une grande diversité dans leur gamme de vins. Une multitude de facettes à découvrir […]