PARTENAIRES
PARTENAIRES 2022
SALON VINOMED
Un partenariat est avant tout un engagement mutuel véhiculant des valeurs communes.
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Partenaire institutionnel. L’Occitanie est une région administrative du Sud-Ouest et Sud-est de la France résultant de la fusion des anciennes régions Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées. Créée par la réforme territoriale de 2014, elle comporte 13 départements. La Région possède des compétences majeures sur le développement économique, l’aménagement durable du territoire et la mobilité interurbaine.
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Partenaire institutionnel. Marque ombrelle née en 2006 de la volonté de la Région de soutenir et promouvoir ses vins et ses produits agroalimentaires, Sud de France permet d’identifier, sous une image commune, des produits de qualité, rattachés à un territoire et à une culture.
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Partenaire institutionnel. L’agence régionale de développement économique AD’OCC met ses compétences au service des entreprises de la région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée avec une double ambition : accroître l’attractivité nationale et internationale de la région et créer de la valeur et de l’emploi sur l’ensemble du territoire.
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Partenaire officiel. L’Union des Œnologues de France est le seul syndicat représentatif des œnologues. Fondée en 1959 à la suite de la création du Diplôme National d’Œnologue en 1955, l’Union des Œnologues de France bâtit une stratégie ambitieuse dans le but d’être la voix forte, engagée et experte des œnologues. Au cœur du monde du vin, nous voyons émerger des enjeux immenses : la transition écologique, l’impact climatique, la révolution numérique, les attentes sur la naturalité et la transparence, la santé du consommateur. Nous, œnologues, à la fois pluridisciplinaires et experts, nous sentons intimement liés à chaque dimension du monde du vin. Les Œnologues de France, en s’unissant autour de leur syndicat, agissent ensemble en tant qu’experts de la filière vitivinicole et des autres boissons fermentées et distillées d’origine végétale pour apporter leur voix et leur contribution dans les grandes évolutions de la filière
Et, “Parce que le contenant est déterminant pour l’expression des qualités d’un vin, tant au nez qu’en bouche, parce que le verre est le prolongement de la main de l’Œnologue”.
Les Œnologues de France ont dessiné le verre idéal pour la dégustation et l’expression authentique de tous les vins, blancs, rosés, rouges et effervescents. De ce travail de forme et de matière, est né le verre ŒnoXpert. Ce verre remplit sa promesse de révélations aromatiques et de respect du vin avec une précision inégalée. La technique innovante d’une verrerie ultra légère, alliant finesse et résistance, permet de ne faire aucune concession sur l’élégance, révélant ainsi un verre définitivement haut de gamme.
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Partenaire média. Depuis 2004, Le Magazine des Cavistes & Sommeliers – Collection Contact Pro© est le compagnon de route de tous les professionnels qui vendent et prescrivent les vins et spiritueux sur le marché traditionnel français.
Accédez aux versions numériques des revues de la Collection Contact Pro®
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Partenaire média. Le magazine technique pour mieux produire et commercialiser son vin. Viti décrypte l’actualité politique, économique, concurrentielle et réglementaire de la filière. Découvrez des domaines viticoles innovants, les derniers résultats d’essais, les découvertes de la recherche, les nouveaux équipements ainsi que des conseils en gestion, comptabilité et ressources humaines. Retrouvez les opportunités commerciales offertes aux producteurs, l’étude de marchés export, des conseils de vente, sans oublier notre expertise digitale.
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Partenaire média. Vign’ette, c’est un journal mensuel d’information sur le vin et les terroirs d’Occitanie à destination des consommateurs. De la vigne au verre… découvrez en un clin d’œil l’essentiel et l’essence même de l’univers du vin. Des informations simples et accessibles, à lire et relire sans modération !
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Partenaire média. Le magazine de référence des chefs de cuisine depuis 1986. Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin
édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie. Les éditions de la RHF sont référentes avec une offre segmentée et ciblée en fonction des marchés et des lecteurs.
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Partenaire média.Le magazine professionnel de la modernité en restauration, des brasseries, des chaînes, des concepts, du snacking et des bars, mais aussi des innovations…
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Partenaire média. En tant que partenaire de l’Association de la Sommellerie Internationale et de l’Union de la Sommellerie Française, le but premier de SommelierS International est de mettre en avant tous les acteurs de la filière vin (sommeliers, vignerons, barmen, cavistes…). Bilingue français/anglais, le magazine est distribué dans une soixantaine de pays à un réseau professionnel.
Au sein du magazine vous trouverez : l’actualité de la sommellerie française et internationale, l’actualité des salons et autres événements viti-vinicoles, des winetours en compagnie de sommeliers renommés, des commentaires de dégustations réalisés par des sommeliers professionnels, des portraits de vignerons, des reportages sur les vignobles dans le monde, ou encore des propositions d’accords mets et vins inédits. Sans oublier une partie spiritueux et autres breuvages qui s’adapte parfaitement à la sommellerie d’aujourd’hui
Pour plus d’informations ou vous abonner :
sandy@sommeliers-international.com – www.sommeliers-international.com
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Partenaire logistique. Bottlebooks est une plateforme d’information sur les produits pour l’industrie des boissons (vin, bière et spiritueux) qui relève le défi de la collecte, de la gestion et de la publication d’informations sur les produits en utilisant un réseau d’échange d’informations.
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Orcel & Romieu : ambassadeurs du DropStop® publicitaire en France. Fondée en 2002 par Pierre Orcel et Patrick Romieu, la société ORCEL & ROMIEU est installée au cœur du vignoble d’Aix-en-Provence. Elle propose une large gamme d’accessoires promotionnels au service du vin.
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Stölzle fabrique des verres depuis plus de 130 ans. L’usine de Lausitz en Allemagne a débuté en 1835 et ne fabrique à aujourd’hui que du cristallin ou cristal sans plomb.
Les verres en cristallin de Stölzle ressemblent fortement à des verres soufflés bouche grâce à leur très haute brillance, leur buvant ultra fin, leur transparence et leur sonorité tout en ayant les avantages de verres fabriqués sur machine tel que la certification de tests lave-vaisselle, une très haute résistance mécanique et surtout un ratio prix-qualité-performance imbattable. Dans plus de 120 pays, sommeliers, hôtels, restaurants, brasseries, domaines viticoles mais aussi le grand public font confiance à la qualité prouvée de nos produits.
Stölzle Lausitz est le spécialiste dans la fabrication de verres à vin haut de gamme avec une jambe étirée. Ce procédé de fabrication permet de ne pas coller la jambe à la paraison mais de l’étirer de cette dernière. Cette méthode permet un résultat sans couture à la jonction entre la jambe et la paraison ni sur la jambe elle-même. Les avantages de cette technologie sont évidents : le verre ainsi produit augmente considérablement la sensation du toucher sans aucune trace de couture et permet d’obtenir une très haute résistance mécanique à la casse du fait que la jambe soit fabriquée en une seule pièce avec la paraison